母鸡也会脸红?研究揭秘家禽情感表达方式

在查尔斯·达尔文看来,脸红曾被认为是“所有表情中最奇特、最具有人性化”的一种。然而,一项新研究表明,母鸡也具有这一特点,并且可以通过这种方式表达自己的恐惧或兴奋。

该研究的共同负责人、法国农业研究所研究员阿琳·伯廷告诉 CNN:“我们的研究表明,家禽非常敏感,并且拥有非常微妙的方式来表达自己的情绪。”

伯廷与来自法国多家研究机构和图尔大学的研究人员合作进行的研究发现,母鸡在满足和冷静时会蓬松头部羽毛,并且脸红几秒钟则表示对兴奋的反应——无论是积极的情况(如等待进食),还是恐惧的情况(如被捕捉)。

伯廷补充说:“在人类中,脸红通常与羞耻或尴尬有关,但它也出现在愤怒或喜悦等一系列情绪的表达中。”“尽管鸡的情感无法直接与人类的情感相提并论,但我们的研究表明,它们在强烈的情绪中也会在几秒钟内脸红。”

发表于周三的《公共科学图书馆·综合》杂志上的研究总结道,低红度和蓬松头部羽毛的表情表明母鸡处于冷静和安全的状态,这为评估母鸡的福利提供了可用的知识。

尽管面部表情已在其他一些哺乳动物(如狗、马、猪和小鼠)中得到研究,但它在鸟类中的研究却尚未广泛开展。

伯廷说,为了理解母鸡如何通过可见的方式表达情绪,研究人员在法国的一家农场花了四周的时间观察了 17 只来自两个不同品种的母鸡,并拍摄了它们的日常行为以及对不同刺激的反应。

伯廷说,每只母鸡都有自己的怪癖和个性——有些“会在听到轻微的噪音时吓一跳,而另一些则反应不大”。她补充说,这些个体差异是进一步研究的领域。

为了得出更一般的结论,研究人员从每两秒的影片中提取图像并选择了母鸡侧面的图像,以便更好地对其进行研究。

尽管研究人员无法解释母鸡脸红的确切机制,但他们得出结论,与鸡冠或肉垂相比,鸡的双颊和耳垂更能反映它们的的情绪。

研究人员承认了他们结论的局限性——特别是,在没有受控光源的情况下拍摄鸡的自然栖息地,可能难以精确定位特定的颜色变化,而温度变化也可能影响皮肤颜色的变化。

不过,为了减轻这种情况,研究人员使用红外热成像分析图像,结果发现没有产生同样的影响,表明温度变化很小,并且图像上的颜色相对均衡。

当然,分析人类的情感,更不用说动物的情感了,难免会存在主观性。

伯廷说:“如果没有语言,主观经验仍然是无法获取的。”她表示,科学家将情感定义为“对环境刺激的行为、生理和认知反应”,并测量心率或观察动物的行为等内容。

在该研究结果的基础上,伯廷希望调查这些情感表现是否与母鸡的社会互动以及对动物福利的影响有关。

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