哈瓦那(路透社)——古巴芭蕾舞者黛伦·达里亚斯有一个不寻常的爱好,在严格的舞蹈训练后放松身心——饲养蜜蜂,一种不具攻击性的古巴蜜蜂,产出顺滑香甜的蜂蜜。
达里亚斯是加勒比海岛国本土蜜蜂品种的饲养员之一。他将自己生产的蜂蜜出售为“Mieles de la Tierra”,意为“来自地球的蜂蜜”。
特性
古巴的无刺蜜蜂不产蜂蜜,而是被饲养在简单的盒子中,甚至是经过掏空的原木里。它们倾向于为本地植物授粉,这是它们蜂蜜具有独特风味的一个关键生态位。
“我们帮助蜜蜂,而它们也在帮助我们。”达里亚斯解释道。
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